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冰爽细腻绿豆糕的做法步骤

1.将煮软的绿豆倒入料理机杯中

2.加入白砂糖

3.加入融化的无盐黄油

4.启动机器搅打细腻。

5.每十秒停止一下

6.将搅打细腻的绿豆泥倒入锅中

7.中小火翻炒约5分钟

8.至水分挥发即可。

9.取约30g绿豆泥团

10.放入模具中均匀按压成型后扣出。

11.成型后扣除~

12.冷藏口感更佳哦~

13.冰爽细腻~

14.成品~